Микрозелень — это молодые растения в фазе первой пары настоящих листьев, когда в них максимальна концентрация витаминов, минеральных и других биологически активных веществ, а также каротиноидов, нейтрализующих свободные радикалы. Молодые листочки специальных овощных культур дополняют рацион, делают его разнообразнее, украшают салаты и любые другие блюда.
Приятно жгучие на вкус листочки редиса — пикантная добавка к бутербродам, салатам из сырых овощей, блюдам из мяса. Содержат комплекс витаминов, минеральных элементов, тиамин, рибофлавин и эфирные масла. Улучшают пищеварение и обладают умеренным желчегонным и противоотёчным свойствами.
Выращивается круглый год. Для получения микрозелени можно использовать низкие широкие ёмкости. Заполните выбранный сосуд стерильным субстратом для выращивания рассады или комнатных растений. Распределите семена по поверхности с промежутками около 0, 5 см и присыпьте слоем субстрата 0, 3–0, 5 см. Хорошо увлажните из опрыскивателя.
При выращивании в специальной ёмкости почва не используется.
Поместите ёмкость с семенами в тёплое и светлое место. В период от посева до уборки содержите при комнатной температуре и постоянной влажности. При досвечивании ростки будут более сильными и содержать больше витаминов.
Микрозелень готова к употреблению при наличии первой пары настоящих листьев. Растения аккуратно срезают ножницами на уровне почвы и используют в различных блюдах.
Для регулярного получения микрозелени посевы проводят каждые 2 недели.
Вес, гр: 10
Материал: См. на упаковке
Страна: Россия
Бренд: Агрофирма АЭЛИТА
Высота, см: 5 - 8
Агрономический срок годности, лет: 3
РосЗакуп: Да
Температурное ограничение: Нет
Посев в грунт: Август - Сентябрь
Посев в грунт: Октябрь - Ноябрь
Посев в грунт: Апрель - Май
Посев в грунт: Июнь - Июль
Упаковка: Цветная
Урожай: Февраль - Март
Урожай: Декабрь - Январь
Урожай: Апрель - Май
Урожай: Июнь - Июль
Урожай: Октябрь - Ноябрь
Урожай: Август - Сентябрь
Сорт или гибрид: Сорт
Склад: КИУ 5
- Материал
-
См. на упаковке
- Вес, гр
-
10
- Бренд
-
АЭЛИТА
- Посев в грунт
-
Октябрь - Ноябрь
- Упаковка
-
Цветная
- Сорт или гибрид
-
Сорт
- Агрономический срок годности, лет
-
3
- Температурное ограничение
-
Нет
- Высота, см
-
5 - 8
- Страна
-
Россия
- Урожай
-
Февраль - Март